carraghenanes

Carraghénanes est utilisé pour construire un gel, stabiliser une texture ou améliorer la tenue d’une préparation selon les conditions de procédé. La sélection finale doit tenir compte de la formulation, du procédé, des exigences réglementaires et des spécifications du fournisseur.

Les spécifications, grades, dosages, conditionnements et documents doivent être confirmés avec notre équipe commerciale avant toute validation.